一线问需靶向诊疗福见食安共治共享

2026-02-12 09:11:39 作者：来源：福建市场监管责任编辑：卓志沐我来说两句

近期，省市场监管局组织业务骨干及技术力量深入基层监管末梢与产业发展一线，以“一线问需”找准真问题，以“靶向诊疗”开发展处方，积极探索“抽检+”食品安全共治共享路径，让食品安全工作成效更加可感可及，持续擦亮“福见食安”治理名片。

一线问需：让监管资源跟着问题走，围着需求转

在监管一线，工作组主动下沉，针对基层市场监管部门在不合格食品核查处置中遇到的问题，前置抽检监测的技术资源，开展案例“回头看”与现场指导，变“远程答疑”为“并肩作战”，切实强化基层监管能力。

在社区一线，工作组践行“抽检为民”理念，捐赠食品抽检合格备份样品，并在长者食堂开展“安心‘食’刻”科普，将食品安全工作成效转化为可感可及的“安心陪伴”，回应了消费者关切，送达了市场监管部门的新春问候。

靶向诊疗：为产业“把脉”，开出提质升级“技术处方”

帮扶直达企业车间

工作组走进“小个专”食品企业，针对生产过程中的具体质量控制难题，充分发挥“市场监管工具箱”作用，现场“诊断”、现场“开方”，提供“点对点”精准服务，推动监管从“事后查处”向“事前预防、事中服务”延伸，助力企业提升内生动力，防范风险于未然。

服务聚焦特色产业

在“中国鲍鱼之乡”连江，工作组深入产业链关键环节，实地调研新零售平台抽检机制及全链路品质管控体系，围绕连江鲍鱼从产地到餐桌的全产业链条，提供快速检测、分选标准与物流保障措施等方面的技术指导；同时，组织属地监管部门、技术机构、供应商、销售方等开展座谈交流，聚焦连江鲍鱼产业的质量管控、标准执行与品牌维护等，探索赋能连江鲍鱼百亿产业发展新路径，进一步构建“政府监管引导、技术机构支撑、企业主体落实、产地协同参与”共治格局。